讲述用不锈钢酒罐发酵葡萄酒的留意事项讲述用不锈钢酒罐发酵葡萄酒的留意事项1、要避免发酵中爆z事故的发作;比方酒精发酵中会开释很多的CO2，如果在密闭容器中，CO2的压力会很大，那将会变成一个z弹，所以在酒精发酵过程中千万不能够密封发酵容器。一起如果发酵的量比较大，比方上吨的量，那就留意留意发酵场所的通风，不然会引起CO2窒息损害!2、不锈钢酒罐的葡萄酒的酿制过程中主张使用SO2，它能起到的作用是s
