目前法规对超过保质期食品和回收食品的主要处置方法为及时清理、进行无害化处理、自行销毁或委托销毁，同时建立销毁记录，广州食品销毁，并同步保留可供查阅的影像资料，相关记录保存期限不少于两年等。对于过期食品是否可以向生产商退货的问题。《食品药品监管总局关于进一步加强对超过保质期食品监管工作的通知》规定，食品经营者与食品生产者或供货商有食品退货约定的，要按照合同约定及时办理退货手续. 回收食品：原质检总局
