在武汉人民的眼里，热干面的存在已经不仅仅只是一种美食了，更是一种美食文化了，接下来的话我就带大家来了解一下耀兴隆热干面的家常做法吧。1.耀兴隆热干面的面必须是碱面条，粗细适当。2.热干面的面条需要提前煮或者蒸一遍断生即可，用油泼后挑散冷却。一定要把各种调味料搅拌均匀，特别是让芝麻酱沾满所有的面条，搅拌的过程那芝麻酱的香气扑鼻而来，会更引得你只咽口水，食欲大发。这大概就是耀兴隆热干面的魅力所
