了解进货渠道：一般初入行者选择本地大型水果批发市场就可以了。选择开店的位置：对于一个水果店而言，位置至关重要。一般在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果、水果果篮等；而在居民小区 附近，哪里有水果采摘园，也是水果店集中的地方。有的水果专卖店特别注意“形象”，为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多，哪里有樱桃采摘园，不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子，这样乍一看去
