油烟净化器的净化率
（1）净化效率的高低，大兴安岭烟罩式油烟净化机，取决于电场的强弱，电场的强弱来自于脉冲电源输出功率的大小，为解决脉冲电源输出功率不足的问题，我们自主开发研制出大功率高频脉冲电源和大功率高压发生器，输出脉冲电压达4万伏，电场的场强大大提高，油烟的净化达95%以上。
（2）该净化器增加了废气通过行程，采用两级净化模式及双供电系统，使通过净化装置的废气分布均匀，流速减慢，并提高电场放电强度，从而大大提高了油烟净化效率。
设备日常维护问题
从调查情况看，生产厂一般都提供一年的设备免费维护，但超过一年保修期后，用户不愿花钱进行设备的清洗和维护，烟罩式油烟净化机生产厂家，使设备出现因不定期维护而影响正常运转的现象。因此，在油烟净化设备安装较为普及的城市，环保监管工作的重点应及时从重安装转移到重运行上来。通过加强对设备运转的日常监督管理，加大力度，提高油烟净化设备的正常运转率。各地应鼓励油烟净化设备生产厂家建立油烟净化设备运营公司，代理多家产品，负责油烟净化设备的维护和运行。饮食业业主与运营公司或生产厂可签订服务合同，明确分工和责任，以有利于将油烟净化设备的运行管理落到实处。
常见的油烟净化设备
1.油烟收集罩
采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外。仅收集油烟，不做净化处理，油烟去除率为0%。
2、运水的烟罩
采用碱液作为洗涤剂，通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化，烟罩式油烟净化机定做，然后通过抽风机收集排放。
该产品的油烟去除率约90～98%。油烟去除率符合<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001的要求。
3、水喷淋洗涤塔净化工艺
采用烟罩收集送入吸收塔（喷淋、筛板、填料）的方式净化，然后通过抽风机排放。
该产品的油烟去除率约80～90%。油烟去除率符合GB18483-2001的要求。但设备安装空间大，系统复杂。
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