? 食品加工设备和包装机械的在线质量检测,产品安全措施,南通水烙馍机,人与机器和环境的协调重视不够;主要零部件的加工精度低、主要通用件的质量和技术水平不高,严重影响机械的工作速度和工作质量;伺服电机、步进电机、PLC、传感器等关键元件还依赖国外技术及进口;科技条件和能力不足,企业的研发资金投入少,据统计不足1%,严重制约企业的发展;新技术、新材料、信息化的应用滞后,在新产品开发、技术、重大装备研发