蟹味菇炒青菜材 料:青菜250克,蟹味菇半盒70克,油30克,金兰素蠔油20克,盐适量步骤:1、蟹味菇剪去根部,辽宁有机新鲜蔬菜供应,洗净,撕开小朵,备用;青菜洗净,分开菜梗和菜叶2、热锅冷油,下蟹味菇翻炒1-2分钟3、加入菜梗,因为较硬,所以多炒一会儿4、炒软了,体积缩小5、加入菜叶子,一大勺素蠔油6、翻炒至软,加盐炒匀即可7、妥妥的一碗味道极鲜美的蟹味菇炒青菜,怎么吃也不腻。官渡区刘建