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视频作者：肥城市乔氏面粉有限公司
细心的人能发现，不同种类的面粉气味是不一样的，有的闻起来是香的，有的却没味道，这是什么原因呢？下面由乔氏面粉来解释：加工工艺的影响：
加工工艺对面粉气味的影响相对来讲要弱一些，主要是指过分压紧磨辊轧距，强制出粉，玉米糁厂家，造成磨辊温度过高，面筋，玉米糁加工厂，这样的面粉，白度面粉，影响面粉气味的原因有口感气味都受影响。1、玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。肥城乔氏面粉坚持给客户提供的玉米面生产厂家、玉米糁生产厂家、玉米粉生产厂家
随着科学技术的进步和自控技术的发展，是否采用流水线作业和自动化控制已成为衡量玉米深加工设备技术与否的重要指标。控制系统采用自动化控制，不但可保证生产工序的流水作业，减轻操作人员劳动强度，而且可以保证生产过程的和实时反馈，提高产量，降低设备故障率。同时经过现代医学的研究证明，玉米中含有大量的谷，是一种抗击因子，它可以与人体内的多种外来化学致物质相结合，这样就会使致物质失去毒性，后在通过消化道玉米排玉米面对我们身体的好处出体外。玉米浑身上下都是宝，能不能变废为宝就看怎么利用了！该工艺采用混合脱皮脱胚工艺，可同时生产出不同粒度的低脂玉米糁、玉米粉，淮南玉米糁，玉米皮。可适用于以玉米糁、玉米粉或玉米等做原料的加工企业
小苏打发酵
用小苏打发酵，蒸出来的馒头不但很松软而且口味也非常好，但是小苏打会严重破坏面粉中的B族维生素。玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和对结肠的刺激，因而可减少的发生。而在日常饮食中，我们人体所需的维生素B族主要就是通过粮食获得，这使蒸馒头用小苏打发酵得到很多营养学家的强烈反对。小苏打就是我们常说的碱面，在很多小吃摊和粥铺常会用到这种物质，它可以让熬粥的时间缩短，可以让含很少米粒的粥里看起来粘稠，但是它同时也将稻米中的维生素B族破坏的所剩无几。
产品：乔氏面粉
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