对葡萄酒不锈钢酒罐的基本要求有哪些?”对葡萄酒不锈钢酒罐的基本要求有哪些?”现在越来越多的人用葡萄酒不锈钢酒罐自己来酿制葡萄酒,殊不知它的运用也有基本的要求,葡萄在发酵过程中为了发酵效果需求参加一些酸性物质,对葡萄酒不锈钢酒罐具有腐蚀作用。所以这种材料一定要耐酸、易于清洗。葡萄酒不锈钢酒罐对卫生方面也有严厉的要求,从罐体的内壁来说,尽量别运用凹凸不平的壁面,这样很容易繁殖细菌,有害人们的身体健康。