饭店食堂酒店电热大锅灶无明火、无燃烧现象，燃汽大锅灶，灶具本身不发热，不会发生shao伤事故。不产生烟、一杨化碳、硫化物等有害气体、无燃油燃气泄露，避免an全隐患，电热大锅炉可替代完成传统燃油、燃气灶的炒、蒸、煮、煎、炸、熬、炖、烩、焖、煲等各类烹调功能，单头大锅灶适合各种传统的烹饪方式。双头大锅灶只要有电的地方就能使用电磁灶，猛火大锅灶，插
