我国烘焙市场近几年来发展势头良好，行业产值也在不断上升。烘焙西点已成为当下的一个热门行业，这就使得西点师的需求量越来越大，西点师的前途也越来越光明。西点行业人才紧缺，据有关机构调查，未来五年，西点精英师的社会需求量达到200万人。目前，西点精英人才稀缺，从业人员约100万，烘焙技术人才更少。天津博杰西点培训学校培养精通西点，烘焙、蛋糕、甜点、面包制作；懂经营、善管理；并具备创业能力的人才
