一味地靠增加农药的使用量和毒性来控制病虫害,导致蔬菜中农药残留量超标严重,食某中z毒事件时有发生。为此,除加强农药安全使用知识宣传外,开发一种简便、快捷、经济实用的农药残留速测方法,速测农残试剂盒,建立一套监管与企业自我监控相结合的管理机制,才能做到采前或售前检测,这样既能防止毒菜流入市场,又能减少蔬菜生产者和销售者的损失. 农残检测卡随着人们生活水平的提高,蔬菜在日常膳食中所占的比例越来