公司旗下有主打烤猪蹄,烧烤系列的特别一蹄;主打炸鸡汉堡系列的胃知数;主打卤味系列的衢味鸭先知。衢味鸭先知与您分享为什么烧烤到了汉代会如此受欢迎呢?这其中有一个很重要的因素就是——香料。张骞出使开通“丝绸之路”,把西汉同中亚许多联系起来,成为汉夷之间的次文化交融。期间引进诸国的饮食文化,加盟烤猪蹄,当时,汉代人民以酱、盐为主,后来引进了香料,以及饴糖的甜味调料。香料在食物制作过程中