烧饼是流行的面食,种类繁多,包括大饼、烧饼、缙云烧饼、文县古面馆传统烧饼、传统烧饼、胡沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、油酥烧饼、油酥烧饼、油酥烧饼、落渣烧饼、芝麻糊烧饼、烘干烧饼、灶台烧饼、玫瑰翻盘烧饼、油酥烧饼、什锦烧饼、烤箱粽子、杜神奇烧饼、牛舌烧饼等100多种图案。然而,人对烧饼的喜爱似乎没有南北之分。据《史记》记载,烧饼醉是班超出使时带来的《续汉书》:灵帝尝过胡饼。这个“胡糕”是指