乙酸钙(CAS号:62-54-4) 【中文名称】乙酸钙 【 别 名 】醋酸钙 【英文名称】Calcium acetate 【分 子 式】CaCH3COO2 【分 子 量】158.17 【理化性质】白色粉末,易吸湿。加热至160℃分解成CaCO3和。易溶于水。微溶于乙醇。 【 用 途 】抑霉剂;稳定剂;缓冲剂;增香剂;防腐剂;营养强化剂; pH 值调节剂;螯合剂;加工助剂;也用于乙