芝麻酱的做法：1、准备好芝麻，然后将芝麻用小火炒焦香。待芝麻凉透，倒入粉碎机内。用粉碎机粉碎。2、然后将芝麻粉倒到小碗里，倒入色拉油。搅拌均即可。3、做好的芝麻酱可拌面，也可调凉菜，或做为火锅的沾汁，还可以加点白糖做糖馍。4、炒芝麻时，一定小火慢炒，泰安白芝麻酱，千万不要走开。 一般是做成稠稠的原味的，吃时根据需要调味：或加水、加油、加盐、加糖等。 德福下面为您讲解白芝麻酱为什么会析油：白
