餐厨垃圾肥料化技术 餐厨垃圾肥料化技术是指在人为控制的堆肥环境下利用微生物使有机物矿质化、腐殖化和无害化而变成腐熟肥料的过程。利用堆肥技术，微生物可将餐厨垃圾分解成大量可被植物吸收利用的氮、磷、钾化合物，堆肥过程中还会形成大量腐殖质，可以土壤肥力。同时堆肥过程中的高温发酵条件还会大量餐厨垃圾中的致病菌、卵，有害病菌的传播。目前餐厨垃圾肥料化技术研究主要围绕工艺系统、工艺参数优化控制
