干辣椒洗净,切一厘米段,放面粉、盐、芝麻、加一点点泡打粉,再加适量水拌匀备用。石家庄泉木食品有限公司教你如何做香辣酥:1. 干辣椒洗净,切一厘米段,放面粉、盐、芝麻、加一点点泡打粉,再加适量水拌匀备用。2. 将芝麻用小火炒熟。3. 锅烧热倒油,去皮花生先用水泡一下,这样炸出来的花生酥脆,把去皮花生倒入锅中炸熟后捞出。油不能太热,太热容易把花生炸过。4. 将辣椒倒入锅中炸熟捞出,同炸花生