西瓜拍：打过针的西瓜怕打时声音“哑”、不脆亮。看：自然熟的西瓜籽是黑色的，很饱满。打过针的西瓜籽一般小且白。尝：打针西瓜甜味不均匀，往往靠近瓜蒂部位甜度较浓，远离瓜蒂部位甜度差得多。提醒:自然熟西瓜较耐贮藏，贮存时间可达到1 周以上，zui长可达半个月以上，而催熟的西瓜，只能保存几天时间。草莓催熟的草莓看起来红，吃起来酸。催红草莓红得均匀，只要沾着催红素的地方，都会变红，而正常的
