吧台设计要点吧台其他还可为半圆、椭圆、波浪形等,但无论其形状如何,为了操作方便及视觉的美观,在设计时应注意以下几点:酒吧是由前吧、操作台(中心吧)及后吧三部分组成。吧台高度大约为1 一1 . 2 米,但这种高度标准并非为真理,应随调酒师的平均身高而定。前吧下方的操作台,高度一般为76 厘米,但也非一成不变,吧台桌北欧,应据调酒师身高而定。一般其高度应在调酒师手腕处,这样比较省力。操作台通常