高保鲜高纯度亚麻籽油
深圳市诚致生物开发有限公司是研发生产高保鲜高纯度亚麻籽油、亚麻蛋白、亚麻膳食纤维、木酚素的高科技企业，在深圳市、大同市、加拿大萨斯卡通市建设了五间全资工厂和研发基地，拥有多项发明专利、实用新型专利和科技成果，连续五年认证为高新技术企业。公司崇尚纯自然、纯物理工艺、零添加的制造理念，致力于以大规模制造提供消费者高保鲜亚麻籽油、欧米茄3制剂、亚麻蛋白、膳食纤维，补充人类三大基础营养短板，改善人类生命质量。
亚麻籽油与深海鱼脂有什么不同？
欧米伽3根据来源分为植物源性与动物源性。
凡从动物体内提炼出的欧米伽3称为动物源性欧米伽3。
凡从植物中提炼出的欧米伽3称为植物源性欧米伽3。
EPA、DHA、α–LNA统称为欧米伽3族脂肪酸，但是，严格的讲，在欧米伽3中只有植物源性欧米伽3(α–LNA)才是严格意义上的人体必需脂肪酸。因为α-LNA是人体内欧米伽3族脂肪酸的代谢母体，EPA和DHA是α-LNA代谢的中间产物，亚麻籽油的功效与作用，只要补充了α-LNA，在人体内就会代谢出EPA和DHA，而在人体中补充了EPA和DHA，代谢不出α-LNA。欧米伽3在人体内这种代谢的不可逆性决定了只有α-LNA才是欧米伽3中的人体必需脂肪酸。
高保鲜亚麻籽油含有高达55%左右的植物源性欧米伽3（α-LNA），采用多项专利技术生产，不苦不涩，亚麻籽油的功效，可长期常温保存，烟点高，适合烹饪，亚麻籽油，能够更好地表现菜肴的味道，所含欧米伽3有效成份是深海鱼脂的2倍以上。
高保鲜高纯度亚麻籽油
《健康时报》报道:甘肃会宁县，贫困县。1977年至今，共考取博士200多人、硕士1000多人、学士10000多人、各类大中专院校3万多人。平均每个乡镇出了7位博士、30位硕士和300位学士。追溯明清两代，会宁共考取进士20名，举人113名，居甘肃全省各县。
“状元故里、博士之乡”，这成为会宁重要的口碑，与西北贫困县形成了巨大的反差，形成“会宁现象”。2006年发改委公众营养与发展中心组织中外团前往会宁考察，以解破这个千古之谜。
北京大学林晓明老师、季成叶老师；食品科技学会黄圣明老师、发改委公众营养与发展中心柴巍中博士、西木博士等，在得知会宁人从胎儿开始，几乎每天都在吃胡油(亚麻油)这一事实的时候，立刻做出了同样的反应：虽然采用传统高温工艺的亚麻油中仅存少量活性的亚麻酸，但仍具有增强智力、提高记忆能力的功效，从而揭开了状元之乡形成之谜。
过氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。是1千克样品中的活性氧含量，以过氧化物的毫摩尔数表示。用于说明样品是否因已被氧化而变质。那些以油脂、脂肪为原料而制作的食品，通过检测其过氧化值来判断其质量和变质程度。
油脂氧化后生成过氧化物、醛、酮等。氧化能力较强，能将碘化钾氧化成游离碘。可用大苏打来滴定。
过氧化值是衡量油脂酸败程度，一般来说过氧化值越高其酸败就越厉害！
因为油脂氧化酸败产生的一些小分子物质在体内对人体产生不良的影响，如产生自由基，所以过氧化值太高的油对身体不好。
高保鲜亚麻籽油的过氧化值必须小于2个单位。
西莫普勒斯博士是国际医学界、营养学界欧咪伽健康理论奠基人，世界有名的脂肪酸科学家。曾经担任美国联邦人类营养科学研究联合委会会长、世界营养、运动与健康委会副会长、世界营养科学之联盟(IUNS)遗传、营养和慢性疾病委会会长，国际脂肪酸研究学会创始人之一。
西莫普勒斯博士毕生的精力都致力于脂肪酸对人类营养、遗传和健康的影响，先后在国际上发表过许多很有影响的科学文章，其中具代表性的是《欧米伽膳食》一书。以西莫普勒斯博士为首的国际医学与营养界根据研究结果，提出了'欧咪伽健康理论'，其精要就是'以欧咪伽健康平衡膳食结构，人体必需脂肪酸欧咪伽-3(亚麻酸)与欧咪伽-6(亚油酸)的比例为1:4时，亚麻籽油哪个牌子好，人类身体的机能就能处于'平衡健康'状态，即'外疾不入，内患不生'，同时，配比均衡的脂肪酸还能降低心脏和血管、cancer、尿高糖病、肥胖病、关节发炎、哮症喘症等多种疾病的诱发风险。她用大量令人信服的数据去影响和说服人们注意自己的膳食结构，并用这些数据和理论来影响对营养与膳食的立法，并在世界范围内进行推广。目前，美国、德国、日本等已把补充ω-3列入食品卫生法规条例。被称为“ω-3 ’mother”。
高保鲜亚麻籽油的凝固点是多少？
一般说来，植物油的饱和脂肪酸含量较低，动物油的饱和脂肪酸含量较高。比如我们熟悉的猪油，平均饱和脂肪酸的含量达到了40%，一般温度27℃，猪油就会开始结晶、凝固。花生油中平均饱和脂肪酸的含量为20%，并且其中的长链饱和脂肪酸的含量比一般植物油都高，因此在8~12℃的温度下，花生油就会开始发朦和析出固体（少部分花生油甚至在15℃以下就会开始发朦）。南方很多地方冬天的气温会降到0℃左右，花生油基本都是冻成白花花的一片。这反倒也可以用来检验花生油是否掺假。
把高保鲜亚麻籽油放入零下12度的冰箱内4个小时，不会呈现出固体的形态，证明是纯正的高保鲜亚麻籽油。
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