花岗岩硬度普遍相比大理石要高,否则路边的圆球也不会用花岗岩了。和大理石这种妖艳不一样,花岗岩更多是小碎花,但也会有大花纹出现。花岗岩也没有大理石那么娇贵,表面只要打磨抛光后就可以使用了。但做过封闭后,一样能更好地延长使用寿命。花岗岩的硬度和密度做厨房台面都很合适,并且耐热性能也比较好。渗油的情况不太好说,毕竟花岗岩的种类太多,做做密封也不会有什么坏处。但再怎么精挑细选,碰上L形或U形的柜台