猕猴桃从一种果发展到如今普遍喜欢的时令鲜果，其重要的商业价值是果实含丰富的营养成分，特别是高含量的人体必修的矿物质、纤维和维生素C，而且大多猕猴桃种均有很强的、缓解肠道疾病的效果。这些种将为猕猴桃种间杂交育种进一步提高猕猴桃栽培品种的维生素C含量提
