电磁炉原理及故障检修一、原理简介电磁炉是应用电磁感应加热原理，自助餐明档设备，利用电流通过线圈产生磁场，该磁场的磁力线通过铁质锅底部的磁条形成闭合回路时会产生无数小涡流，使铁质锅体的铁分子高速动动产生热量，自助餐明档设备按需定制，然后加热锅中的食物。电磁炉工作原理说明1.主回路图中整流桥DB1将工频(50HZ)电流变成直流电流，L1为扼流圈，L2是电磁线圈，IGBT由控制电路发出的矩形脉冲驱动，I
