杏仁怎样去苦味? 1、甘苦,必须用清水浸泡3天才能去除苦味 2、苦杏仁在去苦味过程中杏仁味道会大量流失,因此无杏仁香味 3、食用效果与甜杏仁相同 4、杏仁油含量约49%,磨成粉后粉质比较湿 5、因苦味重,