厨房设备的采购应该如何挑选呢?一、费用:想到费用人们只考虑买价,这是极不全的,由此引起的后患很大,考虑问题的方式应该是考虑费用,它包括以下几个方面:买价、安装费用、运费、保险和包装费用、修理费用、经营成本等等。 ? ?二、性能:主要是看厨房设备的各种技术指标是否与铭牌上所写的一致,能不能达到要求,同时要看指标能维持多长时间,性能和价格要成正比。将涂有胶粘剂的纤维布紧帖在裂纹两面,过10分钟-15分