面包糠是由吐司面包为原料制作而成.吐司面包先要去皮，再切片，并恒温干制，后将干面包片均匀粉碎，就得到了我们平常所见的面包糠了。好的面包糠呈现出健康的亮白色，青岛面包糠，消费者在选购的时候要避免购买那些发黄或者棕色的面包糠.劣质的面包糠
