中秋就要到了作为中秋节的传统项目之一全家围坐边吃月饼边赏月当然是必不可少的虽然每年都有一些新口味的月饼上市但是受大家欢迎的还是莲蓉、冰皮、豆沙等经典月饼莲蓉月饼莲蓉月饼,皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香,甜味深沁人心,是中秋月饼的经典品种。按照馅料的原料来分,莲蓉月饼可分为纯莲蓉月饼和普通莲蓉月饼。纯莲蓉月馅料中除糖、油脂之外,其他原料全部为莲籽,而普通莲蓉月可加入豆类等其他淀粉作为原料,有些厂家会加入