? ? ? ? 山东硕赫机械有限公司热烈欢迎新老客户前去资询,大家将为您详解。在传统式油炸方法中一般全是过热蒸汽高溫油炸生产加工,溫度在180℃-250℃或高些,造成食品被油炸以后会缺失营养成分,危害味感,乃至食品表层颜色变深,出現一些有害物,也会造成食品的化学性质出現转变。可是在小黄鱼生产加工中运用真空泵超低温油炸技术性,则可以让食品中水份汽化,完成食品脱干,在这里自然环境下对小黄