厨房设备的分类方式?安徽金皖西不锈钢厨房设备公司是集科研、设计、制造、安装、营销于一体的厨房设备生产企业,从事研究、设计、制造、安装各类宾馆、酒店、学校、企业单位的厨房设备及通风设备系统工程。如何对厨房设备进行分类?2.经济可靠原则。购买商用厨房设备时,必须考虑经济适用性。特别是要分析同类型厨房设备的盈利能力和成本效益,努力购买实用性好、适合本餐饮企业生产和使用的设备,并进行适当的投资。为