其它草莓干,冻干草莓干,一般采用烘干、热干、微波干燥等等,温度过高,容易导致草莓活性物质失活,营养成分容易流失。口感:硬脆,有些做工有添加剂,不天然。草莓脆应该是脱水了,吃起来是脆的。草莓干应该是蜜饯类的,吃起来软的,口感有点酸甜。这个得看你喜欢哪类的。我个人喜欢脆的。纯脆草莓脆,属于冻干果脆食品,是利用目前比较流行的冻干技术制作而成,冻干草莓,不同于市面上传统的草莓干,无添加剂