面包糠油炸食物的巧妙方法：1.喷洒少量，胡椒粉于包裹有薄层面粉的食物上。如果食物有水份，需用食用纸巾吸干。 2.将食物全部浸入调匀的鸡蛋汁里或面粉和水的混合物里。 3.使用面包糠包裹好食物，静置2-3分钟。 4.锅内放入适量的食
