面包糠在烘焙方面的应用价值面包糠在烘培食品方面添加应用：竹炭面包、竹炭饼干、竹炭花生、竹炭吸油茶等食用品， 在这些食品上包裹一层竹炭或混合于食品中，随同食品一起食用，可以起到清洁肠胃增体的作用。面包屑好的和差的真的不一样，而且价格也差
