蚕豆，麻辣蚕豆米，别名南豆、胡豆等，属于豆科、豌豆属，一年生或越年生草本植物。2、今天老刘就来分享一下“海苔油酥豆瓣”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：蚕豆瓣、小葱、海苔4、先把剥好的新鲜蚕豆洗干净，小葱切末，海苔切丁5、锅控干后倒入适量大豆油，等油温升至六七成热时，放入蚕豆
