选购和使用电磁灶,商用多头电磁炉组定做,这10点要注意!电磁灶也叫电磁炉,是无明火加热厨具的一种,具有升温快、热效高、无明火、、无有害气体等优点。这种灶具采用的是电磁感应原理,对锅具可加热,热效率在86%以上,能实现升温爆炒,而且还可以对烹饪火候进行多档精准控制,带来出色的烹饪效果。相比于燃气灶,电磁灶只会在有锅的情况下才会加热,相对来说也更加安全。这种灶具产品采用的平面设计结构