电磁炉可分为以下几种：单头炉 单头炉工作电压为120V-280V，常见的是1900W-2200w的，广泛应用家庭炒菜做饭；发展比较早，在我国已经被广泛应用了；双头炉 双头炉工作电压也是120V-280V，目前国内市面有一平一凹及双平的，西餐明档设备，一般单头功率2100W，双头同时工作不超过3500W，目前国内使用者还不多；多头炉 多头炉，一般为两个电磁炉炉头外加一个远红
