大型全自动炒菜机是一台可以实现自动化烹饪过程的智能化设备。采用专注烹饪程序模拟技术,无需人工看管,将准备好的主料、配料、佐料全部一次性投入,设定程序后,自动热油、自动翻炒,自动控制火候,无需学厨经验。自动炒菜、无人看管将主(菜,商用炒菜机,肉,鱼等)副料一次性投入,选定菜系,手指轻轻一按,无需人工看管,一般家常菜肴三分钟即可出锅食用,比在家用燃(煤)气灶上人工炒制缩短时间一半。 武汉智味来