冷冻干燥的程序：⑴在冻干之前，把需要冻干的产品分装在合适的容器内，一般是玻璃模子瓶、玻璃管子瓶或安瓶，猕猴桃冷冻式干燥机，装量要均匀，蒸发表面尽量大而厚度尽量薄一些；⑵然后放入与冻干箱板层尺寸相适应的金属盘内。对瓶装一般采用脱底盘，有利于热量的有效传递。⑶装箱之前，先将冻干箱进行空箱降温，然后将产品放入冻干箱内进行预冻；或者将产品放入冻干箱内板层上同时进行预冻；⑷抽真空之前要根据冷凝器制冷机的降温
