《神农本草经》上说：米能养脾，麦能补心。脾好啦，人的本性柔，心好啦，人真诚了。因此，一般说来，汉中人，多长得米白色鲜嫩言简意赅，老老少少各个皮肤好不用说，也每天吃单板越吃越好看！汉中面皮又叫凉面，特点凉皮加盟，依据原材料采用的不一样，凉面加盟代理学习培训，称呼也不一样，用（大）米制做的叫凉皮，又叫凉面，用面（粉）制做的叫面条单板，按口感分成汉中面皮和秦镇单板，因为汉中面皮比秦镇单板细嫩
