? ?作为一个季节性美食,大闸蟹的存在一直是很多吃货的心头好,要是哪一年没吃到大闸蟹,很长时间总会觉得那一年缺少了很多。马上又要到吃大闸蟹的季节了,无论送礼还是自己尝鲜,似乎总都少不了大闸蟹的身影。那么市面上那么多卖大闸蟹的,究竟要如何挑选,才能买到好的大闸蟹呢? ? ?1、“靓”:体表干净,无污洉。具清水大闸蟹“青背、白肚、金爪