食用菌灭菌锅是利用水加热产生蒸汽，山西杏鲍菇免锅炉灭菌锅，以蒸汽为媒介对培养料进行加温，达到100摄氏度保持8-14小时就可以杀灭食用菌原料里的细菌和霉菌了。如果温度达到126摄氏度，液体培养料只需要30-45分钟就可以灭菌，固体培养料需要2-4小时.本设备为我公司专利产品，主要用于食用菌菌包（瓶）灭菌及灭菌后冷却。菌包（瓶）在密封的环境下进行灭菌和冷却，使食用菌菌包免受空气中细菌再污染，杏鲍菇免
