设备特点：1、高温短时杀菌。工艺水温度高，缩短了升温时间，提高了工作效率；2、节约能源。在杀菌过程中使用的工艺用水可循环使用，节省了能源、时间及人力，降低了生产成本；3、温度控制稳定。采用新设计的液流切换装置，食品杀菌锅使工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动，杜绝了杀菌过程中出现的死角现象，产品得到保证； 顺泽咸鸭蛋杀菌锅的设备特点：节约能源。在杀菌过程中使用的工艺用水可循环使用，节省了能源、
