入春以来，天津桑葚酒厂，天津蓟州区心意家庭农场的桑葚园进入采摘期，“台湾长果”等桑葚硕果飘香，前来观光和采摘的游客络绎不绝，场景火热。这里共7个温室桑葚大棚，面积达20多亩。桑葚也会出现黄棕色、棕红色至暗紫色，还有比较少见的颜色成熟后呈乳白色。桑葚自然成熟的季节是每年的4-6月，具体成熟时间各地不一样，南方早一点，天津桑葚酒，北方稍迟一点；不同树上的桑葚成熟的时间不一样，同一棵树上的桑葚
