杏仁是一种坚果,其营养丰富,含有不饱和脂肪酸,含有维生素E,含有蛋白质,脂肪以及碳水化合物,钙,铁等营养成分。杏仁片的做法步骤1奶油软化,加细砂糖打至松发变白。2蛋打散成蛋液后,加入作法1中拌匀,再将低筋面粉筛入搅拌均