慕斯蛋糕制作好的慕斯胚在不脱模的情况下，保鲜膜密封冷冻可保存 奶油蛋糕至于奶油蛋糕，一定要放进冰箱0-4度保藏，并且3小时内食用。慕斯蛋糕制作好的慕斯胚在不脱模的情况下，保鲜膜密封冷冻可保存1个月。 脱模后直接密封冷藏保存，3天内食用为佳 若有新鲜水果装饰，则建议在当天食用。 慕斯切忌反复冷冻保存，解冻后再结冻的慕斯会产生冰渣，非常影响口感！ 冷冻后的慕斯食用时提前20-30分钟取出常
