槽子糕机器前景广阔市场利润空间大
新型节能蛋糕机设计精巧，操作简便，性能稳定，省电30%，成形只需3分钟，适用于蛋糕店、西饼店、超市、食品厂、中西式糕点厂等。可根据喜好做出不同形状、口感的玲珑精致的蛋糕。松香纯软，细致入微，令品者回味无穷。鸡蛋糕是浙江金华传统的一道名点，今已有百余年历史，以其玲珑精致，松香纯软，细腻入微而深入人心。鸡蛋糕前景广阔，市场利润空间大，烤箱产品规格多样化，设计精巧，操作简便，现做现卖，全自动蜂蜜槽子糕机器加工厂家，省电30%，成形只需3分钟，适合于各种门店，是目前行业界节能型产品。
槽子糕机的程序是根据什么设置的？
蛋糕机采用了铝合金滚筒式循环工作法，配有六对蛋糕模具夹，的燃气炉具，以及空气隔离保温层，老式蜂蜜槽子糕机器加工厂家，液化气加热方式，具有省时省力节约能源的功能，老式蜂蜜槽子糕机器加工厂家，一机多用，一台机器可以同时制作6种不同形状、不同口味的蛋糕产品，安全可靠等特点。蛋糕机就是根据设置的程序，放好配料后，自动和面、发酵、烘烤成各种蛋糕的机器。可分为家用和商用。
槽子糕机做出来的槽子糕有点硬怎么回事？
鸡蛋4个（190克左右）、低筋面粉150克、蜂蜜30克、白砂糖80克、白芝麻适量、185度、20-25分钟
槽子糕做法：
1、室温鸡蛋四颗，约190克左右
2、面粉过筛
3、模具提前抹油
4、室温鸡蛋加糖和蜂蜜，用打蛋器打发
5、画八字，提起打蛋头八字不会消失，面糊打发就ok了！
注：这一步很重要，蛋液如果没有打发，做出的蛋糕就会硬，另外，翻拌过度消泡也会硬。鸡蛋不要用直接从冰箱拿出来的，要用常温，陕西蜂蜜槽子糕机器加工厂家，如果想打发，可以隔温水（40度左右）打发。
6、分三次放入面粉，注意翻拌手法，不要画圈搅拌
7、拌匀的面糊，立体感十足。预热烤箱185度
8、放入裱花袋
9、放入模具八分满，撒入芝麻，放入烤箱185度20-25分钟
10、出炉
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