蛋糕占西点主要地位，滨海新区私房蛋糕培训，大致分为奶油蛋糕、水果蛋糕、冰淇淋蛋糕。组织松软、香甜适口、装饰美观，配料中鸡蛋、黄油含量高，营养丰富。蛋糕又分软蛋糕、硬蛋糕两种。软蛋糕配料中无油，私房蛋糕培训费用，如青蛋糕、花蛋糕。硬蛋糕配料中有油和一些其它辅料，如水果蛋糕、太阳糕。起酥是一种口感酥脆，美味香甜的甜品，主要材料高筋面粉，种类很多，如冰花酥、奶卷如意酥、小包袄、糖粉花酥等。混酥
