翻糖,不仅刷新蛋糕颜值新高度,更让其价值瞬间翻倍 首先翻糖蛋糕直观和以往我们常见的婚礼蛋糕不同,因为它表面覆盖一层糖皮,它是一种外观用糖做的造型蛋糕。手工的面团糖皮比白脱奶油贵很多。主要是因为它包含了很多劳力。面团糖衣十分特别,面包蛋糕培训学校,因为它是劳动力密集型的产物。如何能够做到准确的运用糖皮制作蛋糕还要考虑多方面因素,其中重要的就是空气湿度问题,因为糖遇水则化。遇到阴雨天气,通