? ?随着现在社会的发展和生活水平的提高,顾客们不再只满足于吃饱吃好,对于卫生的要求越来越高,特别是做餐饮行业,店铺卫生非常重要,在襄阳牛肉面技术培训店铺的经营过程中,卫生关卡的好坏影响着正宗襄阳牛肉面店铺的口味,与襄阳牛肉面店铺是否能长久经营有着密不可分的联系。那么,应该怎么注意襄阳牛肉面店铺的卫生呢? ? ?1.首先应该定时的检查冰箱或者冰柜,特别是夏天,因为菜品在夏天特别容易变质