商用电磁灶在使用定要仔细了解哪些知识内容？6.商用电磁灶使用完毕，应把功率电位器再调到小位置，等待散热风扇停止运作后再关闭电源，再取下铁锅，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。7.清洁商用电磁灶时，应待其完全冷却，可用少许中性洗涤剂，切忌使用强洗剂，也不要用金属刷子刷面板正确维护商用电磁灶散热风扇要注意哪些事项？1.在运行过程中发现散热风扇有异常声、机芯线盘严重发热、、开关跳
